Ingrédients : 3 oeufs, 25g de farine de riz, 50g de purée de dattes, 1 cuillère à soupe de cannelle, 1/4 de L de lait végétal, poudre de vanille

Préparation :

  • Chauffer le four à 150 degrés Celcius (ou 300 degrés Fahrenheit)
  • Mettre tous les ingrédients dans le blender
  • Bien mixer la préparation
  • Verser le mélange dans un plat préalablement huilé
  • Mettre la préparation au four pendant 30 minutes
  • Laisser refroidir le fioné puis le placer au minimum 2h au frais avant de déguster.